China Palace, Китайський ресторан у Бергіш-Гладбаху, Німеччина
China Palace - це китайський ресторан у Рефраті, який пропонує китайські та монгольські страви через буфет, гриль-станції та меню à la carte. Простора зала дозволяє обирати різні способи харчування в одному місці.
Заклад дотримується традиції кантонських технік приготування, адаптуючи свої рецепти до європейських та німецьких харчових звичок. Ця адаптація відображає те, як розвивалися китайські ресторани в Німеччині.
Ресторан поєднує китайські техніки приготування з монгольською гриль-станцією, де кухарі готують свіжі інгредієнти прямо перед гостями. Зона грилю дозволяє відвідувачам складати власні страви, спостерігаючи за приготуванням.
Ресторан має столики для груп та окремих відвідувачів у просторих приміщеннях, де різні варіанти харчування легко доступні. Така організація дозволяє гостям пересуватися між буфетом, гриль-станцією та обслуговуванням à la carte.
Ресторан пропонує спеціалізовані гриль-станції, де кухарі на замовлення готують незвичні інгредієнти, як-от м'ясо акули, стейк з кенгуру та маленькі каракатиці. Це робить його місцем, де гості можуть отримати страви, яких не знайдуть більше ніде в окрузі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.