Shiki, Японський ресторан у Булонь-Бійянкурі, Франція
Shiki — це японський ресторан у Булонь-Бійянкурі, який подає широкий вибір страв, приготованих за традиційними рецептами. У меню є свіжа риба, м'ясні страви та інші класичні страви, приготовані за японськими рецептами.
Ресторан засновано близько 15 років тому, і він утвердився як постійна частина японської гастрономічної сцени в Булонь-Бійянкурі. Його зв'язок із сусіднім Sanki свідчить про стабільну присутність і безперервну роботу в цьому районі.
Ретельно приготовані бенто демонструють японську кулінарну традицію та повагу до класичних методів приготування. Відвідувачі бачать, як насправді виглядає та смакує автентична японська кухня.
Ресторан приймає гостей з понеділка по суботу під час обіду та вечері. Відвідувачам варто врахувати, що в години пік у будні може бути людно, і бронювання столика може бути корисним.
Кухня готує тірамісу з матча зеленим чаєм, який поєднує італійські кондитерські техніки з японськими смаками. Цей несподіваний десерт показує, як місцеві кухарі творчо переосмислюють традиційні рецепти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
