Tamerò, піцерія та ресторан у Флоренції, Італія
Tamerò — це ресторан і піцерія у Флоренції, де подають як класичні страви з пасти, так і неаполітанську піцу з дров'яної печі. Заклад поєднує обидві концепції під одним дахом, пропонуючи різні італійські страви в одному залі.
Ресторан закорінився у Флоренції, використовуючи вікові італійські кулінарні техніки та рецепти, передані місцевими родинами. Ці методи формують його пропозиції та приготування їжі донині.
Страви тут відображають кулінарні традиції різних регіонів Італії, особливо Флоренції та Неаполя. Акцент на свіжій щоденній пасті та справжніх рецептах піци показує, як ця кухня живе і ділиться нею.
Ресторан розташований у центрі Флоренції та відкритий щодня з полудня до пізньої ночі, з помірними цінами на повноцінні італійські страви. Гості можуть розраховувати на хороше співвідношення ціни та якості й легко знайти як пасту, так і піцу на свій смак.
Особливість цього закладу — спеціальні суміші борошна для пасти, які надають їй текстури, характерної для кухні центральної Італії. Ці ремісничі інгредієнти та техніки вирізняють якість того, що тут подають.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.