Shaya, Середземноморський ресторан у Новому Орлеані, США
Shaya — середземноморський ресторан на Magazine Street у Новому Орлеані, який спеціалізується на стравах Близького Сходу. Коржі ручної форми, випечені в дров'яній печі, є основою для ретельно приготованих страв зі свіжих інгредієнтів.
Ресторан відкрився у 2015 році та отримав нагороду James Beard Foundation як найкращий новий ресторан протягом першого року. Це раннє визнання закріпило його статус як важливого кулінарного місця в місті.
Меню поєднує ліванські, ізраїльські та північноафриканські смаки через сучасні інтерпретації традиційної левантійської кухні. Відвідувачі відчувають широкий спектр середземноморських смаків у кожній страві.
Ресторан розташований у доступному районі, до нього легко дійти пішки. Відвідувачам слід очікувати різного рівня завантаженості залежно від дня та часу візиту.
Колишній президент США обідав тут, що ще більше підвищило його популярність на національній гастрономічній сцені. Багато відвідувачів не помічають цієї деталі, якщо не знають історії ресторану.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
