Ar de Rio, Ресторан у Санта-Марінья та Сан-Педру-да-Афурада, Португалія
Ar de Rio — це ресторан із сучасною сталевою рамною конструкцією, прозорими шестикутними сітчастими панелями та скляним оздобленням уздовж набережної річки Дору. Простори відкриті до води та з'єднують інтер'єр із краєвидами прибережного ландшафту.
Ресторан отримав визнання на 11-й церемонии архітектурної премії імені Міса ван дер Рое, однієї з провідних європейських відзнак у галузі дизайну. Ця нагорода відзначає видатні сучасні будівельні досягнення в регіоні.
У меню є традиційні португальські страви, як-от сандвіч франсезінья, панада з морепродуктами та м'ясні страви регіону, приготовані за місцевими рецептами. Способи приготування та інгредієнти відображають перевірені часом техніки, які люди цього регіону практикують багато поколінь.
Тут є місця з відкритим видом на річку, і до закладу легко дійти з набережної. Відвідувачам варто бронювати заздалегідь і залишити час, щоб насолодитися околицями та краєвидами.
У дизайні використано сітчасті панелі, щоб світло та повітря проходили крізь них, водночас захищаючи від сторонніх очей. Такий підхід створює особливе відчуття, коли відвідувачі сидять під захистом, але залишаються пов'язаними з річковим ландшафтом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
