Romeow Cat Bistrot, Веганський ресторан в районі Остієнсе, Рим, Італія
Romeow Cat Bistrot це веганський ресторан в районі Остієнсе в Римі, де восьмеро котів з місцевого притулку вільно ходять по обідніх зонах. У просторі є платформи, переходи та місця для відпочинку, створені для котів і вплетені в меблі та загальний дизайн.
Ресторан було засновано, щоб створити перший у Римі заклад, який поєднує веганську кухню з форматом котячого кафе. Ця подвійна концепція об'єднала два різні інтереси в одному новому місці для зустрічей у районі.
Кухня пропонує сучасну італійську страву, повністю з рослинних інгредієнтів, сучасне прочитання традиційних римських страв. Меню регулярно змінюється відповідно до свіжих сезонних продуктів на ринку.
Можна бронювати столик на сніданок, обід або вечерю, ціни зазвичай від 20 до 40 євро на особу. Краще бронювати заздалегідь, оскільки місць обмаль, а страви готують на замовлення.
Вісім котів походять з місцевого притулку і живуть у ресторані постійно, кожен має свій характер, який відвідувачі впізнають. Цей живий елемент робить кожен візит іншим і трохи непередбачуваним.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
