Al Grano Antico, Піцерія в Ніколозі, Італія.
Al Grano Antico це піцерія в Ніколозі, яка готує піцу та традиційні італійські страви з інгредієнтів, що надходять зі схилів Етни. Кухня працює з сезонними продуктами з навколишнього вулканічного регіону та приймає як малі, так і великі групи.
Ресторан виник як місце для харчування в Ніколозі і став частиною давньої харчової традиції регіону Катанія. Зв'язок з Етною з самого початку визначав вибір інгредієнтів.
Місцеві родини збираються, щоб відзначити важливі події та особливі випадки за стравами, приготованими в сицилійському стилі. Це місце стало популярним для приватних святкувань у громаді.
Ресторан відкритий для вечері з вівторка по неділю і має місце для груп різного розміру. Можна зайти без бронювання, але якщо ви прийдете більшою групою, краще зателефонувати заздалегідь.
Ресторан пропонує спеціальні варіанти для людей з непереносимістю глютену, зокрема безглютенову піцу, приготовану в окремій зоні. Це запобігає забрудненню інгредієнтами, що містять глютен.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
