Le souk, Марокканський ресторан у Марселі, Франція
Le Souk це марокканський ресторан у Старому порту Марселя. Тут два прикрашені зали, де подають північноафриканські страви, як-от кускус, тажини та пастилья. Французька та північноафриканська кухні зустрічаються в центральному місці.
Ресторан продовжує традицію Марселя як середземноморського торгового порту, який століттями пов'язував французьку та північноафриканську культури. Цей зв'язок живе далі через кухню та страви.
Ресторан відображає марокканські кулінарні традиції через меню, фонову музику та орнаментовані стіни. Коли ви сидите тут, ви відчуваєте смак північноафриканського повсякденного життя.
Ресторан розташований у центрі біля порту, до нього легко дійти пішки, але під час прийомів їжі тут заповнено. Прийти раніше або забронювати столик допомагає уникнути довгого очікування.
Ресторан подає спеціалізовані регіональні варіації кускусу, як-от стиль Бідауї та приготування Фассі з родзинками та нутом. Ці різні стилі показують різноманітність північноафриканської кухні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
