Fredy, Гриль-ресторан у Пуерто-Мадеро, Буенос-Айрес, Аргентина
Fredy — це гриль-ресторан у Пуерто-Мадеро, який готує традиційні аргентинські страви, зокрема біфе-де-чорісо та морського чорта, на дровах. У ресторані є місця як усередині, так і на патіо з видом на причали.
Ресторан засновано в 1990-х роках, коли Пуерто-Мадеро перетворився з промислової портової зони на район ресторанів та розваг. Його розташування на історичній набережній пов'язує його із ширшою перебудовою району.
У Fredy відвідувачі знайомляться з традицією парільї, де досвідчені кухарі готують м'ясо на дровах, використовуючи методи, що передаються з покоління в покоління. Такий підхід до приготування формує те, як люди збираються та ділять їжу тут.
Ресторан працює з продовженими годинами, залишаючись відкритим допізна в будні та ще пізніше на вихідних. Плануйте візит у менш людні години, якщо хочете уникнути натовпу під час основних обідніх годин.
Живі музиканти виконують традиційні аргентинські пісні під час вечері, доповнюючи вечірні враження. Гості отримують напої вітально при прибутті, створюючи приємне перше враження.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
