La boite à sardine, Ресторан у Марселі, Франція
La Boîte à Sardine це ресторан морської кухні в центрі Марселя з відкритою кухнею, яку видно із зали. Кухарі щодня готують свіжу рибу в печі, на грилі та на пательні, разом із сезонними овочами та рисом.
Ресторан відкрився зі своєю морською концепцією, зосередженою на свіжих морепродуктах, і переїхав на Boulevard de la Libération у 2013 році. Цей переїзд дозволив йому розширитися, зберігши свою початкову рибальську ідентичність.
Зала відображає середземноморські рибальські традиції у своєму оформленні. Рибальські сіті, подушки у формі рятувальних жилетів і міжнародна колекція сардинних банок з усього світу прикрашають простір, надаючи йому справжнього морського характеру.
Ресторан розташований у центрі Марселя і працює з вівторка по суботу, у неділю та понеділок зачинений. Рекомендуємо бронювати столик, особливо в години пік, оскільки можна сидіти за одним столом з іншими відвідувачами.
Відвідувачі обирають свою свіжу рибу безпосередньо з денної викладки, яка зазвичай містить від п'яти до шести різних видів разом з устрицями та молюсками. Такий підхід дозволяє гостям вибрати саме те, що вони хочуть, перш ніж це приготують на кухні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
