Dias Tavern, Португальський ресторан у Кейптауні, Південно-Африканська Республіка
Dias Tavern — це португальський ресторан у центрі Кейптауна, який подає традиційні страви разом зі свіжою рибою та морепродуктами з місцевих вод. У меню є сардини на грилі, курка з перцевим соусом і кальмари, приготовані по-різному, все за перевіреними часом рецептами.
Ресторан було засновано в 1988 році й названо на честь Бартоломеу Діаша, португальського дослідника, який обігнув узбережжя Африки. Цей вибір відображає зв'язок місця з Португалією та її морськими традиціями.
Ресторан заснували нащадки португальських іммігрантів, які й досі використовують родинні рецепти, що передаються з покоління в покоління. Цю спадщину можна відчути в кожній страві, приготовленій з турботою та поданою з теплотою, типовою для португальської гостинності.
Ресторан розташований на вулиці Каледон-стріт у центрі Кейптауна і приймає бронювання, що зручно для груп або особливих випадків. Ціни помірні, тож сюди можна зайти і на щоденну вечерю, і на заплановану.
Ресторан керують його початкові партнери, які беруть активну участь у щоденній роботі, щоб підтримувати стабільну якість. Така постійна особиста увага відрізняє його від багатьох інших закладів міста.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.