Highway Inn, Ресторан у Какаако, округ Гонолулу, США
Highway Inn — американський ресторан у Какаако, що спеціалізується на гавайських стравах і plate lunches, приготованих з місцевих інгредієнтів. У меню широкий вибір місцевих класичних страв, які складають основу щоденного меню.
Ресторан відкрився в 1947 році і з того часу залишається центральним у гавайській харчовій культурі. За десятиліття він змінювався і ріс, зберігаючи традиційні методи приготування незмінними.
Ресторан формує місцеву кулінарну культуру завдяки таким класичним стравам, як лаулау та кальуа порк, приготованим за традиційними рецептами, що відображають гавайське кулінарне коріння. Ці страви залишаються центральними для того, як люди в Гонолулу сприймають свою кулінарну спадщину сьогодні.
Ресторан має програму Frequent Diner Program, яка пропонує знижки від 5% до 10% для постійних відвідувачів. Доставка також доступна через DoorDash і Goldbelly, якщо ви віддаєте перевагу їжі вдома.
Щоп'ятниці о 17:00 у закладі на Какаако звучить жива музика від місцевих виконавців під час їхнього заходу Pau Hana Entertainment. Ці щотижневі виступи збирають постійних відвідувачів і створюють місце для зустрічей, а не лише для їжі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
