Monteverde Restaurant & Pastificio, Італійський ресторан у Вест-Луп, Чикаго, США.
Monteverde — сучасний італійський ресторан у Вест-Луп, де щодня готують свіжу пасту на відкритій кухні. У меню — традиційні італійські страви в сучасному прочитанні з сезонними інгредієнтами.
Шеф-кухарка Сара Грюнеберг відкрила ресторан в окрузі Вест-Луп у Чикаго, спираючись на свій глобальний кулінарний досвід і сімейні традиції приготування їжі. Концепція народилася з її бажання поєднати місцеву та італійську кулінарні культури.
Ресторан поєднує інгредієнти Середнього Заходу з традиційними італійськими методами приготування, створюючи міст між місцевою та середземноморською кулінарними культурами.
Вечеря подається з вівторка по п’ятницю, починаючи з вечора, а у вихідні обслуговування починається опівдні. Рекомендуємо бронювати столик через онлайн-платформи. Pastificio видно з більшості місць, тож ви можете спостерігати за приготуванням пасти зблизька.
Видима майстерня пасти дозволяє гостям спостерігати за всім процесом приготування свіжого тіста та формування локшини вручну. Ця прозорість відображає відданість ресторану майстерності та якості.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
