Spaccanapoli, Піцерія у Віченці, Італія
Spaccanapoli це неаполітанська піцерія у Віченці з великою дров'яною печі в дальньому кінці залу. Кухарі готують піцу за традиційними неаполітанськими методами, а також пропонують інші страви південної Італії.
Ресторан займає відреставровану будівлю на Viale della Pace 254, яка зберігає традиційні італійські архітектурні елементи. Його було засновано, щоб принести неаполітанські кулінарні традиції до регіону Венето.
Назва Spaccanapoli походить від історичної вулиці в Неаполі, що розділяє місто, символізуючи зв'язок із південноіталійською традицією тут. Відвідувачі знаходять поєднання неаполітанських спеціалітетів і місцевого крафтового пива, що робить це місце зустрічі між різними італійськими регіонами.
Ресторан приймає бронювання та працює з вівторка по неділю, обслуговуючи вечерю з 18:15 до опівночі. Доступні варіанти як для їжі в закладі, так і на виніс, що дає відвідувачам гнучкість у виборі способу насолодитися стравою.
Меню включає сезонні інгредієнти у спеціалізовані рецепти піци, поєднуючи майстерність із сучасними смаками. Такий підхід робить кожну піцу стравою, що поважає традицію, досліджуючи нові смакові напрямки.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
