Khan, Монгольський гриль-ресторан у Дармштадті, Німеччина
Khan — це монгольський гриль-ресторан у Дармштадті, де гості обирають м'ясо, морепродукти та овочі, щоб створити власні страви. Потім команда кухарів готує обрані інгредієнти на великій круглій гриль-поверхні, яку видно з обідньої зони.
Цей заклад привніс монгольську кулінарію на грилі в ресторанну сцену Дармштадта як нову концепцію. Він поєднав стародавні техніки грилю із сучасними практиками харчового обслуговування, які на той час були незвичними в регіоні.
Ресторан поєднує монгольські методи грилю з китайськими традиціями буфету, дозволяючи гостям створювати власні страви з наявних інгредієнтів. Відвідувачі спостерігають зі своїх місць, як кухарі готують усе прямо перед ними на великому грилі.
Заклад розташований за адресою Goebelstraße 21 навпроти кінотеатру Kinopolis, тож його легко помітити та дістатися. Ресторан працює з вівторка по неділю: обідня подача починається з 11:30, а вечірня — з 17:30.
Ресторан застосовує систему ціноутворення для дітей залежно від зросту, з різними тарифами для тих, хто нижче 130 сантиметрів, і тих, хто від 130 до 150 сантиметрів. Такий підхід дозволяє родинам платити пропорційні ціни, що відповідають фактичним розмірам порцій.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
