Malkasten, Ресторан і товариство художників у Дюссельдорфі, Німеччина
Малькастен це ресторан і об'єднання художників у історичній будівлі в Дюссельдорфі, де подають сучасні страви разом із культурними програмами та зустрічами. Простори поєднують їдальні з майстернями художників і виставковими залами, створюючи середовище, де кулінарія і творчість співіснують.
Він був заснований у 1848 році п'ятьма художниками, включаючи Йоганна Баптіста Зондерланда та Теодора Гільдебрандта, як місце зустрічі творчої спільноти. З моменту створення заклад зберігає цю роль як центр мистецького обміну.
Назва походить від контейнера для зберігання пігментів фарби, що відображає мистецьке коріння цього місця. Сьогодні відвідувачі бачать, як кулінарія та образотворче мистецтво перетинаються тут, а художники та відвідувачі разом формують простір своєю щоденною присутністю.
Ресторан приймає гостей з понеділка по суботу з полудня до півночі, а в неділю з полудня до 8 вечора, з можливістю бронювання по телефону. Будівля включає як обідні зони, так і виставкові простори, деякі з яких вільно доступні для відвідувачів.
Відкрита кухня перетворюється на візуальну виставу під час вечірнього обслуговування, коли світло в їдальні приглушується і кухонна зона світиться, як театральна сцена. Ця постановка розмиває межу між кулінарною роботою та мистецьким виконанням.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
