Eugène Bain de Mer, Французький ресторан у Єрі, Франція
Eugène Bain de Mer — французький ресторан на узбережжі Середземного моря в Єрі, на бульварі Жірель. Тут подають французькі страви зі свіжих місцевих продуктів, є місця як усередині, так і назовні з видом на берег.
Ресторан відкрився у 2018 році та названий на честь Ежена Ге, історичної постаті XIX століття. Назва пов'язує заклад з місцевою історією району.
Меню відображає кулінарні традиції півдня Франції, використовуючи інгредієнти з регіону, які можна відчути в кожній страві. Способи приготування відповідають тому, як тут готували їжу протягом поколінь.
Заклад працює з вівторка по неділю та приймає бронювання телефоном. Розташування біля пляжу дозволяє легко прогулятися берегом до або після їжі.
Назва ресторану походить від історичної постаті, пов'язаної з островом Леван, що лежить біля Єра. Цей зв'язок з місцевим минулим додає значення, яке багато відвідувачів не відразу помічають.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
