L'Artisan Libanais, Ліванський ресторан на сході Парижа, Франція
L'Artisan Libanais — це ліванський ресторан із закладами на сході Парижа, де подають традиційні страви, як-от хумус, табуле, мусака та інші страви середземноморської кухні. Меню зосереджено на рецептах, що передаються з покоління в покоління, з використанням свіжих інгредієнтів для відтворення смаків Леванту.
Перший заклад відкрився у 2014 році в районі Бельвіль, а згодом з'явився другий у районі Оберкампф. Це розширення відобразило зростаючий інтерес клієнтів до автентичного підходу ресторану до ліванської кухні.
У залах є тарілки ручної роботи, традиційні лампи та цементна плитка в кольорах ліванського прапора, що створює простір, який вшановує місцеве ремесло. Ці рішення відображають зв'язок власника з Ліваном, адаптуючись до паризького району, де стоїть ресторан.
Ресторан має два заклади на сході Парижа, обидва доступні пішки від навколишніх станцій метро. Кожен заклад має однакове меню, тож зручно відвідати той, що підходить вашому розкладу чи району.
Окрім страв, заклад працює як крамниця, де продають традиційні товари, як-от алепське мило, плетені кошики та трояндовий сироп, імпортовані з Лівану. Відвідувачі можуть придбати речі додому, перетворюючи обід на нагоду відкрити для себе ремісничі товари.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
