Monica, Італійська піцерія в Парижі, Франція
Pizza Vesuvio це італійський ресторан у 6-му окрузі, де подають традиційні італійські страви та піцу з дров'яної печі в сільському інтер'єрі. У залі є відкриті кам'яні стіни та дерев'яні меблі, що створюють просту атмосферу для обіду.
Ресторан відкрився у 1963 році, коли двоє братів з Абруццо заснували свою італійську їдальню в Латинському кварталі. Від початку тут подають гостям справжні італійські рецепти на тому самому місці.
Це місце зберігає італійські кулінарні традиції, які відвідувачі відчувають у сільських залах з відкритим каменем і дерев'яними деталями. Регіональні рецепти з Італії подають разом із класичними стравами, підтримуючи харчову культуру півдня Італії в залі.
Ресторан розташований на вулиці Rue Gozlin і відкривається ввечері, бронювання рекомендується особливо на вихідних. Відвідувачі побачать невеликий сільський зал, де місць обмаль і панує неспішний ритм.
Дров'яна піч датується 1960-ми роками і безперервно використовується, що дає ресторану довгу ремісничу історію. Така безперервність з оригінальною піччю є незвичайною для Парижа і додає піці справжнього смаку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
