Frango Petersham, ресторан курки в Пітершемі, Австралія
Frango Petersham це ресторан курки в передмісті Сіднея, який зосереджується на птиці, приготованій на деревному вугіллі, бургерах, хрусткій свинячій грудинці та традиційних португальських гарнірах. Страви подають великими порціями, і вони підкреслюють ручну підготовку, яка є основою того, що пропонує це місце.
Родина Фернандеш відкрила цей ресторан у 1989 році й привезла свої методи приготування з Мадейри. Вони втілили впливи з часу, проведеного в Анголі, у свої страви.
Цей заклад відображає португальські кулінарні традиції через метод приготування на деревному вугіллі та особливий соус чилі, який відвідувачі куштуют� з кожною стравою. Родина ділиться своїм кулінарним підходом з кожним, хто тут обідає.
Ресторан розташований на New Canterbury Road і відкритий щодня на обід і вечерю. Відвідувачам слід знати, що приймають лише готівку, тож візьміть готівку перед візитом.
Ресторан зберігає секретний сімейний рецепт соусу чилі, який поєднує португальські та ангольські смаки так, як не зустрінеш ніде інше. Це поєднання є основою того, що відвідувачі куштуют� у цьому місці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.