Divella, Ресторан у Джанкуртаран, Туреччина.
Divella — це ресторан із сучасним інтер'єром, який пропонує італійські страви та морепродукти разом із турецькими кулінарними традиціями, використовуючи місцеві інгредієнти. Меню змінюється залежно від того, що доступно від місцевих постачальників, та від сезонного розмаїття.
Ресторан закріпився як місце для трапези в районі біля Султанахмету, обслуговуючи як місцевих жителів, так і відвідувачів, які проходять через цю місцевість. Його безперервна робота зробила його знайомим місцем у цій частині міста.
Кухня поєднує італійські техніки та турецькі інгредієнти, створюючи страви, які відображають зустріч двох кулінарних світів. Це поєднання природно проявляється в тому, як побудовано меню та як його подають гостям.
Ресторан має місця як усередині, так і на відкритому повітрі, тож ви можете обрати бажане середовище для трапези. Замовлення столика заздалегідь стане в пригоді, якщо ви завітаєте в години пік.
Команда щодня отримує свіжий улов безпосередньо від місцевих рибалок, що забезпечує якість і справжність морепродуктів, які подають. Цей прямий зв'язок із постачальниками дає стравам зв'язок із навколишніми водами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
