U Balbínů, Ресторан у Нове Мєсто, Прага, Чеська Республіка
U Balbínů це ресторан у районі Нове Мєсто, де на стінах і стелях збереглася оригінальна плитка часів Першої республіки. Заклад займає кілька з'єднаних між собою залів, де є місця як усередині, так і на вулиці.
Заклад зазнав ремонту під новим керівництвом наприкінці 20 століття, під час якого було знайдено історичні предмети та документи. Ці знахідки дають уявлення про історію колишніх власників і минуле цього місця.
Кухня зосереджена на традиційних богемських стравах, приготованих з місцевих продуктів за старими рецептами. Відвідувачі знаходять тут класичні страви, як гуляш і дичина, що відображають місцеві звичаї харчування.
Ресторан розташований у центрі, до нього легко дійти пішки або доїхати громадським транспортом. У вихідні тут буває довше чекати, особливо ввечері, коли вечеряє найбільше людей.
У ресторані є власна музична зала, де гості можуть послухати живі виступи з фортепіано та гітарою під час їжі. Це створює особливу обстановку для відвідувачів, які хочуть поєднати вечерю з розвагою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.