Sushiro Shinyokohama, Суши-ресторан у Йокогамі, Японія.
Sushiro Shinyokohama — це суши-ресторан у Йокогамі, де конвеєрна стрічка безперервно рухає тарілки зі свіжими суші через зал. Відвідувачі беруть тарілки прямо зі стрічки, коли вони проїжджають повз, і складають свою страву з того, що бачать.
Ресторан відкрився в березні 2020 року, від початку поєднуючи автоматизовані технології обслуговування з традиційним приготуванням суші вручну. Це поєднання сучасного обладнання та вмілого приготування суші визначає заклад від самого початку.
Ресторан показує, як японська кулінарна культура цінує ефективність і точність у повсякденному харчуванні. Те, як тут подають суші, демонструє, як сучасні ресторани в Японії поєднують швидкість із повагою до ремесла.
Ресторан розташований біля станції Цунашіма і відкритий щодня з 10:30 до 23:00. Приймають кредитні картки, а типовий обід коштує близько 1500 єн на особу.
Тарілки тут мають кольорові обідки, які вказують на різні ціни, тож відвідувачі можуть легко стежити за своїми витратами. Ця система дозволяє відвідувачам вести поточний підрахунок, не записуючи нічого й не питаючи персонал.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
