Wacht am Rhein, Ресторан на березі Рейну в Кобленці, Німеччина
Wacht am Rhein — це ресторан, розташований на березі Рейну в Кобленці, з зонами як всередині, так і на відкритому повітрі, звідки відкривається вид на воду та навколишній пейзаж. Заклад пропонує різні умови для гостей, щоб насолоджуватися стравами, залежно від погоди та особистих уподобань.
Ресторан бере свою назву від німецької патріотичної пісні, написаної 1840 року, яка відображає історичний дух країни. Сам Кобленц було засновано ще за римських часів, що робить його одним із найстаріших міст регіону.
Меню демонструє регіональні страви, які відображають місцеві традиції та запрошують гостей відчути, як різні кулінарні впливи співіснують у цьому місці. Страви, як-от копчений лосось із швейцарським рьості, показують, як кухня поєднує як близькі, так і далекі харчові звичаї.
Ресторан повністю доступний для людей на інвалідних візках і пропонує послуги на виніс для тих, хто вважає за краще їсти в іншому місці. Майте на увазі, що наявність місць на відкритому повітрі змінюється залежно від сезону та погодних умов.
Ресторан виробляє власне пиво за традиційними місцевими методами варіння, даючи відвідувачам можливість скуштувати напої ручної роботи. Ці пивоварні напої є частиною великого меню напоїв, доступного всім гостям.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
