Posticino Italian Restaurant, Італійський ресторан у Сі-Пойнт, Кейптаун, Південно-Африканська Республіка
Італійський ресторан Posticino займає приміщення з великою терасою та обідніми залами, стіни яких прикрашають різнокольорові настінні розписи із сільськими краєвидами. Для різних уподобань гостей в закладі організовано окремі зони для курців і некурців.
Ресторан починався з одного закладу й згодом розширився на кілька районів Кейптауна, зокрема Сі-Пойнт, Хаут-Бей та Рондебосх. Це зростання показує, як з часом місце стало важливим для гастрономічної сцени міста.
Місцева кулінарна культура тут відображає справжні італійські методи приготування: піч на дровах створює хрусткі піци, а домашні соуси для пасти, які гості помічають і цінують.
Ресторан працює щодня з полудня до 23:00, пропонуючи обслуговування в залі, страви на виніс і кейтеринг для подій. Відвідувачам варто знати, що і внутрішні зали, і зовнішня тераса можуть бути доступні не завжди, залежно від погоди й часу доби.
Кухня зосереджена на стравах з телятини, таких як телятина по-марсальськи та телятина парміджана, а паста з морепродуктами та свіжими молюсками й мідіями так само популярна серед постійних гостей. Такий акцент на якісному м'ясі та стравах з морепродуктів вирізняє заклад з-поміж стандартних італійських ресторанів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
