Pferdestall, Італійський ресторан у Тітізе-Нойштадті, Німеччина
Pferdestall це італійський ресторан у відреставрованій будівлі з дерев'яними балками та кам'яними стінами в регіоні Шварцвальд. Тут є відкрита кухня з печі на дровах, де страви готують на очах у відвідувачів.
Будівлю звели як стайню для коней у 19 столітті, а згодом перетворили на ресторан. Родина Руссо сформувала та розвинула його до теперішнього вигляду.
Заклад поєднує італійські кулінарні традиції з інгредієнтами з регіону Шварцвальд, створюючи власний характер. Відкрита кухня дозволяє відвідувачам спостерігати за приготуванням і відчути ремесло зблизька.
Ресторан відкритий щодня і приймає бронювання для груп та окремих осіб. Радимо бронювати заздалегідь, особливо у вихідні та в пік сезону.
Обідня зала спочатку була стайнею для коней, і первісні елементи стайні досі видно в стінах та конструкції простору. Ця історична деталь надає трапезі характеру, якого не знайти більше ніде.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
