Афлока, Ресторан у Тель-Авіві, Ізраїль
Афлока — сучасний ресторан у Тель-Авіві з відкритою кухнею, де відвідувачі можуть спостерігати, як кухарі готують страви протягом дня. Заклад закуповує інгредієнти на місцевих ринках і має місця як у приміщенні, так і в саду.
Ресторан було створено, щоб поєднати близькосхідні кулінарні традиції з сучасними техніками приготування та інгредієнтами місцевих ринків. Такий підхід допоміг йому стати частиною ресторанної сцени Тель-Авіва, що розвивається.
Меню відображає те, як Тель-Авів поєднує різні кулінарні традиції, використовуючи місцеві інгредієнти, приготовані за міжнародними методами. Страви змінюються залежно від сезону, показуючи, як кухня адаптується до того, що доступно на ринках поблизу.
Заклад розташований поблизу району готелю Hilton і працює з полудня до пізнього вечора. Бронювання можна зробити через різні платформи, а садовий простір підійде тим, хто шукає спокійнішу трапезу.
Ресторан має літній сад, наповнений середземноморськими рослинами, де гості їдять у оточенні зелені. Цей відкритий простір помітно контрастує із типовими закритими залами для їжі, поширеними в місті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
