Restaurante Yun, Рамен-ресторан у Мехіко, Мексика
Restaurante Yun це рамен та азійський ресторан у Мехіко, який додає мексиканські впливи до своїх страв. У меню є локшина, закуски, напої та десерти, які гості можуть замовляти окремо або на спільну тарілку.
Шеф-кухар ресторану привернув увагу по всій країні після створення нової страви з локшини на бульйоні з моле, яку відзначили на відомому телевізійному кулінарному шоу. Ця страва стала візитівкою закладу й приваблює гостей, які хочуть скуштувати це особливе поєднання.
Ресторан поєднує японські традиції локшини з мексиканськими смаками так, що шанує обидві кухні. Найкраще це відчувається в бульйонах і приправах, де місцеві інгредієнти поєднуються з азійськими методами приготування.
Ресторан відкритий у будні після обіду, а на вихідних години трохи коротші, тож ви можете обрати зручний час для візиту. Заклад розташований у районі, куди легко дістатися, поруч є різні місця, де можна поїсти.
У меню десертів є несподівана деталь: чорне кунжутне морозиво зі свіжою м'ятою, що створює освіжаюче завершення трапези. Це поєднання азійських інгредієнтів із бадьорими трав'яними нотами дає незвичний фінал, який гості рідко зустрічають деінде.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
