Blueberry, Японський ресторан у Сен-Жермен-де-Пре, Париж, Франція
Blueberry — це японський ресторан у паризькому кварталі Сен-Жермен-де-Пре з центральним суші-баром, де кухарі готують свіжі страви перед відвідувачами. У приміщенні є відкриті кам'яні стіни та хвиляста металева стіна, які формують інтер'єр.
Ресторан заснований у Сен-Жермен-де-Пре, районі, який протягом століть був осередком інтелектуального та культурного життя Парижа. Ця давня історія дає місцю вкорінення в культурній тканині міста.
Ресторан поєднує французькі кулінарні традиції з японською кухнею, використовуючи місцеві інгредієнти в таких стравах, як севіче з морського карася та креативні роли макі. Це поєднання формує те, що ви відчуваєте, коли вечеряєте тут.
Ресторан розташований на вулиці Rue du Sabot і працює за встановленими годинами обіду та вечері з вівторка по суботу. Відвідувачам варто знати, що центральний суші-бар пропонує гарний вид, але місць може бути обмаль.
Хвиляста металева стіна поєднується з традиційними японськими ліхтарями, створюючи окремі зони для їжі в приміщенні. Цей дизайнерський вибір поєднує сучасні матеріали з класичними азійськими елементами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.