Restaurant Caves, Ресторан в Азе-ле-Рідо, Франція
Ресторан Caves розташований у природній печері з кам'яними стінами та склепінчастими стелями, а обідні місця розташовані на кількох рівнях. Кімнати звиваються крізь оригінальне скельне утворення в підземному плануванні.
Колись це місце було вапняковим кар'єром, який згодом перетворили на обідній зал. Це перетворення зберегло геологічну спадщину долини Луари в його стінах.
Кухня зосереджена на регіональних французьких стравах, як-от кров'яна ковбаса та касолет з морепродуктами, які подають разом із винами з сусідніх виноградників.
Вхід розташований через тихий район, а на відкритій терасі є місця, якщо ви хочете уникнути підземних залів. Відвідувачам варто вдягнути зручне взуття, оскільки переміщення між різними рівнями передбачає сходи.
Взимку гості можуть вечеряти біля вапнякового каміна, відчуваючи постійну природну температуру печери. Ця геологічна особливість підтримує комфортні умови в підземних залах цілий рік.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.