Tishreen, Ресторан у центрі Назарета, Ізраїль
Тишрін — ресторан у старому кварталі Назарета, який поєднує середземноморські та європейські кулінарні традиції, використовуючи свіжі місцеві інгредієнти. Кухня готує такі страви, як баранячі реберця з оливковою олією та розмарином, поряд з іншими місцевими спеціалітетами на основі сезонних продуктів.
Будівля датується 1868 роком і спочатку була зведена як резиденція поблизу Церкви Благовіщення. Згодом вона стала закладом харчування, зберігши свою історичну структуру в серці старого кварталу.
Назва Тишрін походить з арабської мови та означає жовтень, посилаючись на традиції збору врожаю, які формують повсякденне життя в регіоні. Ресторан знаходиться в старому кварталі, де ці сільськогосподарські звичаї залишаються помітними в тому, як місцеві жителі та відвідувачі пересуваються простором.
Ресторан розташований у старому кварталі та працює щодня, подаючи обід і вечерю. Заплануйте час, щоб переглянути велике меню, оскільки воно містить багато місцевих опцій і потребує часу, щоб вивчити всі варіанти.
У меню є особлива страва з курки, приготована з соусом зі слив та сухофруктів, що створює своєрідне поєднання солодких і солоних смаків. Ця комбінація є незвичною в інших закладах харчування міста.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.