John Brown BBQ, ресторан барбекю в Лонг-Айленд-Сіті, Квінз, США
John Brown BBQ — це ресторан барбекю в Лонг-Айленд-Сіті, який пропонує копчене м'ясо в стилі Канзас-Сіті, зокрема браскет, ребра та кінчики ребер, приготовані традиційними методами копчення. У меню є різні шматки м'яса, які готують свіжими щодня, з акцентом на повільне копчення.
Ресторан було засновано у 2011 році, представивши методи барбекю Канзас-Сіті на різноманітній кулінарній сцені Нью-Йорка. Це відкриття привнесло новий вплив у місцеву культуру барбекю Квінза.
У футбольні неділі під час сезону гості збираються тут, щоб разом дивитися матчі, їсти барбекю та пити пиво. Простір природно стає місцем зустрічі для шанувальників цього спорту.
Ресторан розташований на 40th Avenue в Лонг-Айленд-Сіті та працює щодня з продовженими годинами у вихідні. Онлайн-замовлення через платформи доставки доступне для зручних варіантів під час відвідування.
Brisket burnt ends відомі жувальною текстурою в поєднанні з липкою солодкістю, які часто швидко розпродуються під час обслуговування. Ця специфічна страва приваблює шанувальників барбекю, які шукають цей стиль.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.