Zepra, Азійський ресторан у Тель-Авіві, Ізраїль
Zepra — азійський ресторан на вулиці Їґаль Алон, який зосереджується на стравах з морепродуктів і суші, поєднуючи кулінарні стилі з усього азійського континенту. Кухня використовує інгредієнти та техніки з різних регіонів, щоб створити різноманітний вибір страв.
Шеф-кухар Аві Конфорті заснував цей ресторан після своїх попередніх успішних проєктів Moses та Zozobra. Через ці ресторани він сприяв розширенню гастрономічної сцени Тель-Авіва.
У закладі поєднують кулінарні методи та інгредієнти з різних азійських регіонів, створюючи меню з пельменями та каррі на основі кокосового молока. Відвідувачі можуть побачити, як сучасні тель-авівські кухні інтерпретують і поєднують ці різні традиції в одному місці.
Ресторан відкритий щодня з полудня до пізнього вечора. Є парковка на місці та можливість оплати кредитною карткою. Радимо заздалегідь бронювати столик, щоб мати місце.
Суші-бар займає перший поверх будівлі Electra, де поряд із класичними суші подають незвичайні страви, як-от крем-брюле з ананасом і креветки попкорн. Це поєднання традиційних і креативних страв додає кожному візиту несподіванки.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
