Hachi, Японський ресторан у Неаполі, Італія
Hachi це японський ресторан на Via Luca Giordano, де подають суші, локшину та смажену рибу в просто оформленому приміщенні з вишуканими деталями. Кухня пропонує як традиційні японські страви, так і авторські спеціалітети.
Ресторан привніс японську культуру харчування до гастрономічної сцени Неаполя як альтернативу традиційним середземноморським ресторанам у цьому районі. Він допоміг розширити вибір закладів у місті.
Ресторан поєднує японські методи приготування та італійські інгредієнти, створюючи поєднання двох кулінарних традицій, які відвідувачі можуть скуштувати в таких стравах, як карпачо з лосося з трюфелем і авторські суші-роли.
Ресторан має місця на вулиці та доступний для людей на візках, тому візит буде зручним для різних гостей. Приймають кредитні картки, тож можна платити без готівки.
У меню є творчі авторські страви, як-от Honey Rolls і Dundee Rolls з темпурою з руколи, яких ви не знайдете у типових японських ресторанах. Ці спеціалітети показують, як кухня поєднує італійські та японські смаки несподіваними способами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
