Ristorante Pizzeria Il Nostromo, Піцерія в Гаеті, Італія
Ristorante Pizzeria Il Nostromo це ресторан і піцерія в Гаеті, розташований уздовж набережної Лунгомаре Джованні Кабото, з місцями всередині та терасою просто неба з видом на море. Меню зосереджене на піці та стравах з морепродуктів, приготованих з місцевих інгредієнтів.
Заклад відкрився понад 30 років тому і з того часу залишається в одній родині, зберігаючи роль постійного місця як для місцевих, так і для відвідувачів. З часом кухня вдосконалювала свій підхід, зберігаючи методи приготування, з яких починала.
Назва вказує на суднового офіцера, відображаючи глибокі зв'язки з рибальством і морськими традиціями. Відвідувачі сидять прямо над набережною і відчувають, як місцевий ритм кулінарії слідує за сезонами та щоденним уловом.
Ресторан відкритий протягом дня і до вечора, тут можуть розміститися як невеликі групи, так і більші компанії. Тераса швидко заповнюється в теплі дні, тому краще приходити трохи раніше.
Spaghetti alla Nostromo це фірмова страва, яка поєднує кілька видів морепродуктів, використовуючи методи приготування, характерні для Гаети і передані через покоління. Кінцевий результат змінюється залежно від сезону та щоденного улову, тому двох однакових порцій не буває.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
