Jazz A Louisiana Kitchen, Каджунський ресторан у Канзас-Сіті, США
Jazz A Louisiana Kitchen — це каджунський і креольський ресторан у Канзас-Сіті, штат Міссурі, який подає страви, як-от джамбалая, гамбо та тарілки з морепродуктами, приготовані за традиційними луїзіанськими приправами та методами. Меню також містить безглютенові опції та дитячий розділ, і ресторан приймає онлайн-замовлення.
Ресторан відкрився понад 25 років тому і виріс з одного місця до кількох у Міссурі, Канзасі та Техасі. Це розширення принесло кухню в стилі Луїзіани до частин країни, де вона була переважно невідома раніше.
Меню походить безпосередньо з рецептів Нового Орлеана, зі стравами, як-от Voodoo Crawfish Tails і Boudin з бобами, які показують, як насправді готують креольську кухню. Харчування тут дає справжнє відчуття того, як ця південна традиція знайшла домівку на Середньому Заході.
Ресторан приймає онлайн-замовлення, що зручно, якщо ви хочете поїсти вдома або взяти їжу з собою. Якщо у вас особливі дієтичні потреби, персонал може допомогти з питаннями про інгредієнти та безглютенові варіанти.
Щопонеділка ресторан проводить Mudbug Monday зі зниженими цінами на свіжозварені раки, а щовівторка Half Off A La Mer пропонує страви з морепродуктів за півціни. Ці щотижневі пропозиції — гарна причина повернутися більше ніж раз під час перебування в місті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.