Auberge Du Bois Prin, Готель у Шамоні-Мон-Блан, Франція
Auberge Du Bois Prin це готель у горах поблизу Шамоні-Мон-Блан з видом на Монблан і навколишні альпійські вершини з номерів і терас. Готель має власний сад і ресторан, який використовує свіжі продукти з території.
Це місце відкрилося в епоху, коли Шамоні стало відоме як батьківщина альпійського туризму та альпінізму у 1700-х роках. Відтоді воно залишається зупинкою для альпіністів і мандрівників, які люблять природу.
Ресторан тут подає місцеві савойські страви, приготовані з інгредієнтів із сусідніх гірських лук і садів. Сезонні меню відображають, як гори змінюються протягом року і що росте в різні пори.
Сюди можна дістатися автобусним маршрутом 591 або потягом до станції Шамоні, з пересадками з аеропортів Женеви та Ліона. Номери виходять на гори, а тераси дають прямий доступ до стежок в альпійський ландшафт.
Готель має город на своїй території, який безпосередньо забезпечує ресторан, створюючи прямий зв'язок між землею та стравами, що подаються. Більшість гостей не усвідомлюють, що їжа надходить звідси, з самої території.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.