Zum Domstein, Німецький ресторан у Трірі, Німеччина.
Zum Domstein — німецький ресторан поблизу Соборної площі в Трірі з кількома залами, серед яких римський підвал, зал Мозеля, бондарський зал і дві тераси просто неба з видом на ринкову площу. Кожна зала має свій характер і місткість, тож ресторан може приймати групи різного розміру.
Ресторан розташований між Головною ринковою площею та собором, а його кухня ґрунтується на рецептах з кулінарної книги IX століття, що збереглася у ватиканських рукописах. Ці давні рецепти лягли в основу меню, яке поєднує римські та місцеві традиції.
Місце поєднує традиційну німецьку кухню з римськими впливами, використовуючи інгредієнти та смаки, пов'язані з виноробним регіоном Мозель. Такий підхід показує, як минуле цього краю й досі впливає на те, що люди їдять сьогодні.
Ресторан відкритий щодня і приймає як окремих відвідувачів, так і великі групи у різних залах. Для груп бронювання заздалегідь гарантує відповідне приміщення для ваших потреб.
У ресторані є справжній римський підвал, який свідчить, що на цьому місці будували ще за римських часів. Ця збережена споруда — прямий слід давнього минулого міста під сучасним закладом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
