Pizzaiolo, Піцерія в Холаргосі, Греція
Pizzaiolo це піцерія в Холаргосі, яка готує італійські піци за традиційними рецептами, використовуючи свіжі місцеві інгредієнти. У меню є класичні варіанти, як-от Маргарита, та фірмові страви з різними комбінаціями начинок.
Ресторан було засновано, щоб привнести справжні італійські техніки приготування піци в район Холаргос і стати частиною місцевої гастрономічної сцени. Від часу відкриття він допоміг зростити інтерес до справжнього італійського піцайоло в цьому районі.
Тут поєднують італійські традиції піци з інгредієнтами, які можна знайти на грецькому ринку, показуючи, як середземноморська їжа створюється тут сьогодні. Ви можете спостерігати, як кухня працює зі свіжими продуктами та використовує перевірені часом техніки.
Заклад розташований у зручному місці в Холаргосі, до нього легко дістатися, і тут достатньо місць для сидіння. Якщо ви прийдете великою групою, краще бронювати заздалегідь, особливо у вихідні, коли стає людніше.
Одна фірмова страва поєднує моцарелу, шинку, копчений бекон, гостру салямі та свіжі гриби на одній основі. Ця суміш різних м'ясних інгредієнтів і грибів вирізняє заклад і приваблює постійних клієнтів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.