Ditali, Ресторан і кафе в Буенос-Айресі, Аргентина
Ditali це ресторан і кафе на вулиці Парагвай у Буенос-Айресі, де протягом дня подають піцу ручної роботи, пасту та аргентинські страви. Кухня відкрита до зали, тому гості бачать, як готують їжу, просто зі своїх місць.
Заклад заснувала родина з корінням на півдні Італії, яка привезла свої рецепти до Буенос-Айреса. З роками він став постійним місцем у районі вулиці Парагвай.
Ditali спирається на кулінарні традиції Південної Італії, які багато аргентинських родин привезли з собою кілька поколінь тому. Ділити страви за столом і вечеряти пізно ввечері тут звичні речі.
Заклад відкритий весь день від сніданку до пізнього вечора, тож візит можна планувати будь-коли. Поруч є паркування, а розташування на вулиці Парагвай зручно дістатися пішки або громадським транспортом.
Піцу в Ditali формують у неаполітанському стилі, з тонкою м'якою скоринкою, що відрізняється від товщої аргентинської піци, поширеної в Буенос-Айресі. Цей варіант у місті зустрічається рідше, ніж очікують більшість відвідувачів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
