Le Bouchon & L' Assiette, Ресторан в Ількірш-Граффенштадені, Франція
Le Bouchon & L'Assiette це двоповерховий ресторан із садовою терасою в Ількірш-Граффенштадені, який подає французькі страви за сезоном. На верхньому поверсі 32 місця, там приймають і окремих гостей, і невеликі групи.
Ресторан поєднує традиційні альзаські методи приготування з сучасними техніками, щоб створювати страви, які відображають місцеву гастрономію. Це поєднання старого й нового формує кулінарну ідентичність закладу.
Кухня бере інгредієнти з місцевих ринків і змінює пропозиції за сезонами. Гості можуть обирати з класичних страв, вегетаріанських варіантів і рибних страв, які готують свіжими щодня.
Ресторан працює за обмеженим графіком і в будні, і у вихідні, тому варто заздалегідь уточнити точні години роботи. Столик краще бронювати заздалегідь, особливо якщо ви прийдете групою.
Заклад також пропонує кейтеринг для компаній і регулярно доставляє замовлення в офіси по всьому району. Ця гнучкість робить його зручним партнером для ділових обідів і корпоративних свят.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
