Buffalo Grill, Американський стейкхаус у Провені, Франція
Buffalo Grill — американський стейкхаус у Провені з просторими обідніми залами, оздобленими в стилі Дикого Заходу, дерев'яними меблями та сільським шармом. Велике меню зосереджене на стравах з гриля та класичних американських спеціалітетах для різних смаків.
Мережа ресторанів започаткована у 1980 році, коли Крістіан Пікар відкрив перший заклад в Авраінвілі. З цього початку концепція виросла в поширену мережу по всій Франції.
Ресторан поєднує французькі кулінарні традиції з американськими методами гриля та подає салат без доплати до кожної страви. Це поєднання показує, як місцеві та міжнародні стилі приготування зустрічаються в одному просторі.
Відвідувачам варто врахувати, що години роботи різняться залежно від дня тижня, із ранішим закриттям у будні, ніж у вихідні. Краще заздалегідь уточнити точний час, особливо якщо плануєте візит протягом тижня.
Ресторан отримує все м'ясо виключно від французьких постачальників, підтримуючи місцеве фермерство. Цей акцент на регіональних джерелах інгредієнтів відрізняє його від типової моделі американського стейкхаусу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.