Thai Viet, Тайський ресторан у Кельні, Німеччина
Thai Viet це ресторан у Кельні, де готують в'єтнамську та тайську кухню: супи з локшиною, каррі та страви вок із обох регіонів. Ресторан робить ставку на справжні рецепти й поєднує обидві кулінарні традиції у своєму меню.
Ресторан відкрився на початку 2000-х як один із перших у Кельні, де під одним дахом поєднали тайську та в'єтнамську кухню. Це поєднання зробило його піонером південно-східної азійської кухні в місті.
Страви готують за традиційними методами Південно-Східної Азії та використовують свіжі інгредієнти, які регулярно привозять з регіону. Кухня поєднує техніки та смаки, які протягом поколінь були частиною в'єтнамської та тайської домашньої кулінарії.
Ресторан приймає кредитні картки та готівку, пропонує їжу на виніс і має постійний графік роботи з понеділка по суботу. Це дозволяє легко швидко поїсти або заздалегідь спланувати візит.
Фірмовий фо подають з особливим бульйоном на кістках, який вариться 24 години, надаючи супу глибокого смаку. Свіжу зелень і приправи привозять безпосередньо з Південно-Східної Азії, що додає бульйону особливого смаку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
