Sagardi Argentina, Барбекю-ресторан у Сан-Тельмо, Буенос-Айрес, Аргентина.
Sagardi Argentina — це барбекю-ресторан у Сан-Тельмо, який спеціалізується на м'ясі та морепродукти високої якості, приготованих на живому вогні. Відкрита кухня робить гриль головним елементом, тож приготування видно відвідувачам у всьому залі.
Це місце відкрилося у 2008 році як перше міжнародне розширення ресторанної групи, заснованої двома братами в Барселоні. Переїзд до Аргентини став першим кроком бренду на нові ринки за межами Іспанії.
Це місце поєднує аргентинські традиції асадос з баскськими звичаями грилю на одній кухні. Прогулюючись залом, можна помітити, як обидва стилі приготування впливають на те, що з'являється на грилі та на вашій тарілці.
Ресторан розташований у Сан-Тельмо, районі з вузькими вулицями, де вивіски можуть бути нечіткими, тому варто закласти час на пошуки. Прихід у години пік часто означає очікування, тож бронювання заздалегідь допомагає уникнути довгих затримок.
Кухня отримує інгредієнти через прямі партнерства з місцевими виробниками, які відповідають суворим стандартам якості. Такий безпосередній зв'язок із сусідніми фермерами впливає на те, що ви відчуваєте смак на тарілці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
