Les 110 de Taillevent, Ресторан у 8-му окрузі Парижа, Франція
Les 110 de Taillevent це ресторан у центрі Парижа, де головна увага приділена вину. Сучасний інтер'єр доповнюють елементи з темного дерева. У меню французька кухня, створена для поєднання з великим вибором вин, які можна замовити келихами.
Цей ресторан створили як відгалуження від оригінального Taillevent, відомого закладу, відомого своїми знаннями про вино. Нове місце перенесло вишуканий підхід ресторану в більш невимушену обстановку, зберігаючи традицію експертного підбору вин.
Назва походить від кількості вин, які можна замовити келихами, що відображає зосередженість на дослідженні вина. Відвідувачі тут знайомляться з французькими кулінарними традиціями в поєднанні з сезонними інгредієнтами, які розкривають різні смакові комбінації.
Ресторан розташований у центральному районі з хорошим доступом до громадського транспорту. Краще бронювати столик заздалегідь, особливо якщо ви плануєте відвідати його на вихідних.
Сомельє тут підбирають вина спеціально до того, що зараз є в меню, створюючи продумані поєднання, які іноді розкривають несподівані смакові зв'язки. Такий зосереджений підхід означає, що винна карта змінюється разом із сезонними стравами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
