Epoca, Італійський ресторан у Парижі, Франція
Epoca — італійський ресторан у сьомому окрузі Парижа, який подає традиційну пасту, піцу та інші класичні страви з Італії. Кухня зосереджена на повільному приготуванні та використовує свіжі інгредієнти, щоб розкрити справжні смаки в кожній страві.
Дизайн ресторану натхненний паризькими бістро 1930-х років, водночас зберігаючи коріння в справжніх італійських кулінарних традиціях. Це поєднання історичних паризьких елементів з італійськими кулінарними методами створює власну ідентичність для простору.
Шеф-кухар Денні Імбройзі очолює команду кухні в Epoca, застосовуючи методи приготування, які підкреслюють як повільне приготування, так і свіжі італійські інгредієнти.
Ресторан працює за визначеними годинами та пропонує кілька способів поїсти, зокрема терасу для сидіння на вулиці та доставку додому в районі. Відвідувачі з різними уподобаннями можуть обрати між обідом у ресторані або їжею на виніс.
Epoca пропонує різні враження від їжі, зокрема послуги шефа вдома, місця на терасі просто неба та варіанти доставки для клієнтів по всьому району.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.