Le Perchoir Porte de Versailles, Ресторан і бар з терасою на даху в Парижі, Франція
Le Perchoir Porte de Versailles — це ресторан і бар на даху в Parc des Expositions з місцями для їжі всередині та на великій терасі зверху. Кухня розташована безпосередньо над масштабним міським господарством, яке щодня постачає свіжі продукти для меню.
Заклад відкрився у 2020 році як перше місце Perchoir на лівому березі, принісши новий ресторанний концепт на виставкову територію. Це розширення ознаменувало ширший наступ групи на ресторанний ландшафт Парижа.
Кухня бере інгредієнти з сусіднього міського господарства для своїх сезонних меню, що відображає, як сучасна паризька кулінарія підтримує місцеве виробництво. Ви можете відчути цю філософію безпосередньо в тому, що замовляєте.
Ресторан розташований на вершині виставкового центру, що робить його легким для пошуку, але ліфти на терасу можуть бути зайняті в години пік. Краще бронювати заздалегідь, особливо на вихідних або для вечері.
Під терасою розташоване одне з найбільших міських господарств Європи, яке щодня постачає свіжі інгредієнти на кухню. Багато гостей не усвідомлюють, що вони їдять прямо над діючою фермою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
