La Tourna, Ресторан у Буйянті, Франція
La Tourna — бістрономічний ресторан на узбережжі в Буйянті, з видом на Карибське море та острови Піджеон із залів. Кухня готує страви, де вишукана майстерність поєднується з простою та смачною їжею.
Буйянт виник як рибальське село за колоніальних часів, коли море було головним джерелом існування регіону. Ресторан вписується в цю морську самобутність, яка й сьогодні формує містечко.
Ресторан шанує креольські традиції, поєднуючи місцеві способи приготування із сучасними техніками та смаками різних регіонів. Відвідувачі можуть побачити, як це поєднання оживає в кожній страві.
Ресторан розташований на узбережжі, поруч є зручний паркінг і легкий під'їзд від головної дороги. Краще приїхати без поспіху й зателефонувати заздалегідь, особливо в години, коли збирається багато гостей.
З тераси видно прямо на заповідник Кусто, де любителі снорклінгу та дайвери досліджують охоронювані води. Це місце незвичайне, бо мало де можна спостерігати за морським життям під час їжі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
