Ten Belles, Кафе та заклад із їжею на виніс у 10-му окрузі Парижа, Франція
Ten Belles — це маленьке кафе та заклад із їжею на виніс на вулиці Rue de la Grange aux Belles у 10-му окрузі Парижа, недалеко від Canal Saint-Martin. Усередині приміщення просте й світле, з великими вікнами, кількома столиками та стійкою, де замовляють каву, сендвічі, випічку та інші закуски.
Ten Belles відкрився у 2012 році й був одним із перших закладів у районі, що зосередилися на спешелті-каві. Він розвивався разом із районом Canal Saint-Martin, коли той став місцем зустрічей для молодшої, креативної публіки.
Ten Belles збирає постійних відвідувачів, які вважають його частиною своєї щоденної рутини, заходячи перед роботою або після прогулянки вздовж каналу. Баристи відомі тим, що легко йдуть на контакт і охоче розповідають про кавові варіанти, які тут пропонують.
Кафе розташоване на тихій бічній вулиці, і до нього легко дійти пішки від Canal Saint-Martin або на метро. Місць усередині небагато, тому якщо прийти не в ранкову годину пік, шанс знайти вільне місце більший.
Ten Belles бере кавові зерна у Has Bean, обсмажувача з Великої Британії, відомого роботою безпосередньо з виробниками. Деякі зерна, які тут пропонують, є моносортовими, тобто походять з конкретної ферми чи регіону, а не є сумішшю.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.