Kenwood Vineyards, Виноградник у долині Сонома, США
Kenwood Vineyards це виноробня в долині Сонома, Каліфорнія, розташована біля підніжжя гір Маякамас, де виробляють вина з винограду, вирощеного в регіоні. На території є дегустаційні зали поряд з виробничими приміщеннями, де відвідувачі можуть побачити, як вина створюються на місці.
Виноробню заснували у 1970-х роках, і протягом наступних десятиліть вона поступово стала одним із відомих виробників долини Сонома. У 2023 році Марк Біман став головним виноробом, відкривши нову сторінку для маєтку.
Дегустаційний зал розташований серед виноградних лоз у підніжжя гір Маякамас, що дає відвідувачам відчуття перебування безпосередньо на робочій виноробні, а не в окремому приміщенні. Вина виготовляють з винограду, вирощеного в долині Сонома, регіоні, де виноградарство формувало місцеву ідентичність протягом поколінь.
Виноробня відкрита з четверга по понеділок для дегустацій та екскурсій, тому варто планувати візит саме на ці дні. Краще зв’язатися з ними заздалегідь, щоб перевірити наявність місць і дізнатися про події, які відбуваються під час вашої поїздки.
Kenwood Vineyards співпрацює з Bohemian Creamery, місцевим сироваром із Сономи, щоб пропонувати поєднання вина та сиру під час візитів. Така співпраця між сусідніми виробниками є частиною того, як функціонує місцева спільнота їжі та вина в цій частині Каліфорнії.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
